ТОП продажу - СПЕЦІАЛІЗОВАНА КОЛАГЕНОВА ОБОЛОНКА ДЛЯ ГРИЛЯ!

СПЕЦІАЛІЗОВАНА КОЛАГЕНОВА ОБОЛОНКА ДЛЯ ГРИЛЯ!

Ковбаски  в цій оболонці ідеальні для приготування на грилі, барбекю, сковороді, деко, в духовці і т. п. Вона об'єднала в собі всі кращі якості натуральної черева і механічні гідності колагенових оболонок з урахуванням умов проходження термічної обробки ковбасних виробів при високих температурах (варка, жарка на грилю, сковороді).

Оболонка для гриля «FINE-AFF» випускається в діаметрах 19-32 мм (основні – 22, 24, 26)

Основні переваги: 

 - висока термостійкість дає можливість отримати румяну підсмажену поверхню (скоринку) продукту,  можливість заморозки-розморозки продукту зі збереженням якісних характеристик оболонки; 

- ефективне наповнення на всіх шприцах-наповнювачах, в т.ч. на автоматах з високою виробничою продуктивністю;

- стабільність калібру, гарантований стандартний розмір та вага продукту;

- ІДЕАЛЬНИЙ М 'ЯКИЙ «УКУС» , ніж в натуральній череві, абсолютна їстівність;

- блискуча поверхня і привабливий зовнішній вигляд продукту;

- хороша прозорість оболонки та видимість структури фаршу;

- більш тривале зберігання продукції (в т. ч. і в замороженому вигляді) без втрати якісних показників.

ФІРМА «ВТР» ВИГРАЄ, КОЛИ ВИГРАЮТЬ ЇЇ КЛІЄНТИ!

Шановні Клієнти,

якщо у Вас виникнуть питання, будь ласка, звертайтеся до представників фірми «ВТР» у Вашому регіоні або задавайте питання в рубриці «Питання технологу» на нашому сайті www.vtr.com.ua. Співробітники фірми «ВТР» завжди допоможуть Вам практичною порадою та нададуть технологічну підтримку при безпосередньому виготовленні продукції на Вашому підприємстві.