Новинка: целюлозні сосисочні оболонки "Віні-Пак" ("ViskoTeepak", Бельгія)

ТОВ «ВТР» звертає Вашу увагу на розширення асортименту серією целюлозних сосисочних оболонок “Віні-Пак” («ВіскоТіпак», Бельгія). Целюлозна сосисочна оболонка “Віні-Пак” - це гофрована неїстівна оболонка з регенерованої целюлози.

Дані оболонки призначені для випуску будь-яких видів сосисок, сардельок, хот-догів, сосисок до пива, міні-салямі і аналогічної продукції з використанням автоматичних та напівавтоматичних шприців з перекрутчиками, а також з застосуванням ручного наповнення.

Основною характерною особливістю оболонки “Віні-Пак” є висока проникність для диму і пари, завдяки використанню сировини для оболонки - регенерованої целюлози.

В основний асортимент серії “Віні-Пак” входять:

- оболонки калібром 24 мм, а також 19 мм і 22 мм (діапазон калібрів оболонки 13-38 мм);

- основні кольори: світле копчення (Smoke Light), темне копчення (Smoke Dark), а також інша гама кольорів оболонки під замовлення (безбарвна та ін.);

- оболонка поставляється в стандартному варіанті із закритим СЕ (скрученим) кінцем, а також з відкритим кінцем ОЕ або під замовлення з закритим СЕ-KN ручним вузлом;

- в стандартному варіанті оболонка поставляється зі стандартним внутрішнім покриттям (SMN) для продуктів з низькою адгезією м'яса;

- поставка оболонки зі смужками або з нанесенням маркування (1 + 0, 1 + 1) проводиться під індивідуальне замовлення.